Nông sản Tết Nguyên đán 2025: Sắc xuân từ những cánh đồng và nhà vườn

Khi mùa xuân Tết Ất Tỵ 2025 cận kề, khắp các cánh đồng và khu nhà vườn trên cả nước lại rộn ràng không khí chuẩn bị. định giá mai vàng. Đây không chỉ là dịp để người dân trồng trọt gặt hái thành quả, mà còn là cơ hội mang đến cho thị trường những sản phẩm nông sản đẹp mắt, chất lượng, làm phong phú thêm sắc xuân trên mâm cỗ và bàn thờ gia tiên của mỗi gia đình.

Dưa hấu – Biểu tượng may mắn trên mâm ngũ quả

Nhắc đến nông sản Tết, không thể không kể đến dưa hấu – một loại quả không chỉ ngon mà còn mang ý nghĩa biểu trưng cho sự may mắn và thịnh vượng. Tại vùng đất Long An, nơi nổi tiếng với những cánh đồng dưa bạt ngàn, không khí chuẩn bị cho vụ mùa Tết đã bắt đầu sôi động từ tháng 10 âm lịch.

Anh Đức, một nông dân trồng dưa lâu năm, cho biết:
"Trồng dưa hấu đòi hỏi nhiều tâm huyết và sự tỉ mỉ. Từ việc chăm sóc dây dưa non tránh bệnh sương mai đến bảo vệ trái khỏi sâu xanh da láng, mỗi công đoạn đều là một thử thách. Nhưng nếu vụ mùa thuận lợi, lợi nhuận có thể lên tới 70 triệu đồng, đủ để gia đình tôi đón một cái Tết sung túc."

Để thích ứng với biến đổi khí hậu và tối ưu hóa chi phí, nhiều nông dân như anh Đức đã áp dụng hệ thống tưới tự động, giúp tiết kiệm công sức và nâng cao năng suất. Năm nay, giá dưa hấu dự đoán sẽ dao động từ 13.000-17.000 đồng/kg, mang đến hy vọng cho bà con nông dân về một mùa Tết bội thu.

Xem thêm: phôi mai vàng đẹp.

Rau màu xanh mướt – Tết an lành từ đất lành

Bên cạnh dưa hấu, rau xanh cũng là mặt hàng không thể thiếu trong dịp Tết. Ông Huỳnh Văn Xài, một nông dân giàu kinh nghiệm tại Cần Giuộc, Long An, năm nay quyết định trồng húng quế – loại rau vừa được thị trường ưa chuộng, vừa có giá bán ổn định.

Trên diện tích 0,4ha, ông Xài không chỉ canh tác mà còn chú trọng cải tạo đất sau mỗi vụ. Ông chia sẻ:
"Đất là yếu tố quyết định đến năng suất và chất lượng rau. Tôi luôn rải vôi diệt khuẩn, bổ sung phân hữu cơ và lựa chọn phân bón chất lượng để bảo đảm rau xanh mướt và đạt tiêu chuẩn an toàn."

Với hơn 2 tấn rau húng quế xuất bán mỗi tháng, chủ yếu qua thương lái và hợp tác xã, ông Xài hy vọng năm nay thời tiết thuận lợi để đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết.

Nông sản Tết – Hành trình từ tâm huyết người nông dân

Dù là trồng dưa hấu, rau màu hay các loại nông sản khác, mỗi sản phẩm đến tay người tiêu dùng đều là kết tinh của công sức, kinh nghiệm và tình yêu đất đai của người nông dân. Đây không chỉ là một nguồn thu nhập, mà còn là cách họ mang lại giá trị văn hóa và sự may mắn cho những ngày đầu năm mới.

Năm 2025, xu hướng tiêu dùng ngày càng hướng đến các sản phẩm nông sản sạch và chất lượng. Điều này thúc đẩy các hộ nông dân không ngừng cải tiến kỹ thuật, bảo vệ môi trường và nâng cao giá trị sản phẩm.

Kết nối mùa xuân qua từng sản phẩm nông sản

Nông sản không chỉ là món hàng, mà còn là cầu nối mang hơi thở mùa xuân vào từng gia đình Việt. Từ những trái dưa đỏ au trên mâm ngũ quả đến bó rau xanh mát trong bữa cơm đoàn viên, tất cả đều là biểu tượng cho một năm mới đầy đủ, ấm no và thịnh vượng.

Bạn đã chuẩn bị gì cho mâm cỗ Tết của mình chưa? Hãy lựa chọn những nông sản tươi ngon từ chính sự cần mẫn của người nông dân để cùng đón một năm mới tràn đầy may mắn và hạnh phúc! Các bạn có thể tham khảo thêm về Top 7 vườn mai vàng lớn đẹp nhất Việt Nam 2025.